Im August 2026 begannen insgesamt 13 Auszubildende ihre Ausbildung am Standort Bad Sulza. Zur offiziellen Begrüßung trafen sie sich am 15. August beim Thüringer Weinfest. Dabei standen gemeinschaftliche Aktionen im Mittelpunkt, insbesondere das kreative Gestalten des Thermenbilds während des Festumzugs. Eine systematisch aufgebaute Einführungswoche unterstützte das Ankommen, vermittelte grundlegende Abläufe, motivierende Einblicke in betriebliche Prozesse und organisatorische Strukturen. Damit wurde die Attraktivität des Hotels für internationale Nachwuchskräfte unterstrichen; Perspektiven eröffnet.
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Ausbilder und Berufseinsteiger feiern kreativen Teamgeist beim Weinfestumzug gemeinsam
Am Samstag des Thüringer Weinfestes kamen erstmals Ausbilder und neue Auszubildende zusammen, um den Beginn der gemeinsamen Ausbildungszeit in offizieller Runde zu feiern. In einem ersten Zusammenkommen erfolgte die Willkommensbegrüßung durch das Ausbildungsteam, danach schlossen sich alle Teilnehmern der kreativen Gestaltung des Thermenbildes im Festumzug an. Diese Aktivität förderte den Austausch, untermauerte den Gemeinschaftsgeist und bot eine praxisnahe Möglichkeit, Fähigkeiten, Teamarbeit und Kreativität unter Beweis zu stellen und Motivation schaffen.
Heike Schäfers-Gurski und Team empfangen neue Auszubildende im August
Heike Schäfers-Gurski, verantwortlich als Ausbildungskoordinatorin, begrüßte mit den beiden Ausbildungssachbearbeiterinnen Sandra Laue und Kati Lehmann die neuen Berufseinsteiger am Standort. Residence Manager Thüringen Sascha Jakobi ergänzte das Empfangskomitee, ebenso die Leitungskräfte der vier Betriebseinheiten: Hotel an der Therme, Toskana Therme, das Klinikzentrum und das Resort Schloss Auerstedt. Mit persönlichen Worten, praktischen Hinweisen und einem positiven Ausblick bat das Team die Auszubildenden an Bord und eröffnete damit den ersten gemeinsamen Tag.
Weinprinzessin Roksolana bringt wertvolle Praxiserfahrung und motivierende Impulse mit
Als ehemalige Thüringer Weinprinzessin und Hotelfachfrau-Absolventin (2021-2024) bringt Roksolana wertvolle Praxiserfahrungen in ihre neue Leitungsposition der Veranstaltungsabteilung ein. Bei der Veranstaltung schilderte sie anschaulich konkrete Arbeitssituationen aus ihrer Ausbildung, zeigte praxisorientierte Lösungsansätze auf und vermittelte hilfreiche Tipps für organisatorische Abläufe. Mit motivierenden Impulsen regte sie die Teilnehmer an, kreative Ideen zu entwickeln, förderte den Austausch von Best Practices und stärkte so nachhaltig den Zusammenhalt im Team.
Neues multikulturelles Auszubildendenteam bereichert Gastronomie und Tourismussektor ab sofort
Thao Tay Thi Phuong (Vietnam) beginnt ihre Ausbildung als Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, während Tetiana Benza und Marharyta Tkachuk aus der Ukraine zur Hotelfachfrau ausgebildet werden. Narghes Osmani aus Afghanistan startet als Fachfrau für Gastronomie und wirkt im Küchenteam mit. Die Köchinnen Nhu Y Doan (Vietnam) und Oyunjargal Zoljargal (Mongolei) sowie der Koch Kouassi Abdallah Daouda (Elfenbeinküste) und Ruslan Babenko (Ukraine) ergänzen und fachlich den Bereich Tourismus und Freizeit.
Neue Auszubildende starten Gastronomie, Tourismusmanagement und Gesundheitsmanagementstudium mit Praxis
Lea Pönicke stammt aus Reisdorf und absolvierte in diesem Herbst den praktischen Einstieg in die Fachrichtung Gastronomie. Gleichzeitig begann Johanna Emma Knaf aus Buttstädt ihre Ausbildung in gastronomischen Betriebsabläufen und Serviceprozessen. Parallel dazu starteten Milena Scheibel aus Rudolstadt und Albert Rupp aus Naumburg ein duales Studium im Bereich Tourismusmanagement, das theorie- und praxisorientierte Module kombiniert. Zusätzlich nahm Venezia Dietzschold aus Zeitz ein Gesundheitsmanagement-Studium mit integriertem Praxismodul im Klinikzentrum auf praxisnah gestaltet.
Erfahrene Azubis begleiten Neueinsteiger als Mentoren und stärken Teamgeist
Erfahrene Auszubildende werden als Mentoren für neue Teammitglieder eingesetzt und begleiten sie während der gesamten Einarbeitungsphase aktiv. Durch regelmäßige Treffen, praxisnahe Workshops und offene Feedbackrunden wird ein intensiver Austausch von Fachwissen und persönlichen Erfahrungen ermöglicht. Die Neulinge profitieren von individuellen Hilfestellungen und Orientierung im betrieblichen Alltag. Gleichzeitig fördert das Konzept eine enge Zusammenarbeit, stärkt das Miteinander unter Kollegen und trägt langfristig zur Entwicklung einer kooperativen Unternehmenskultur bei und persönlicher Motivation.
Schäfers-Gurski wünscht Auszubildenden großen Erfolg, Freude und unvergessliche Lernfortschritte
Heike Schäfers-Gurski gab am Ende der Einführungsfeier den neuen Auszubildenden einen motivierenden Ausblick. Sie betonte, dass sie zahlreiche glückliche Momente erwarten und sie stets die Bestätigung haben werden, den richtigen Weg eingeschlagen zu haben. Darüber hinaus würden sie persönlich und fachlich wachsen, wichtige Kenntnisse erwerben und prägende, bleibende Erlebnisse sammeln. Diese Worte sollten den Teilnehmern Zuversicht schenken und sie auf ihrem Ausbildungsweg ermutigen und inspirieren und ihre Entwicklung nachhaltig unterstützen.
Die Kombination aus offizieller Begrüßung beim Thüringer Weinfest, einer praxisorientierten Einführungswoche und dem engen Paten-Mentoring bietet Auszubildenden einen reibungslosen Einstieg. Durch die strukturierte Einführung werden sowohl fachliche Grundlagen als auch soziale Kompetenzen gefördert. Internationale Teilnehmer profitieren von interkulturellem Austausch. Erfahrene Ausbildungsleitungen gewährleisten professionelle Begleitung, während vielfältige Studien- und Praxisangebote langfristige Karriereperspektiven eröffnen. Auf diese Weise entsteht eine moderne, zukunftsorientierte Lernumgebung, die nachhaltige Entwicklung in Hotellerie, Gastronomie und Gesundheitswesen dauerhaft unterstützt.
