Retail Trends 2021: 7 Disruptoren im Einzelhandel

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Die Retail-Trends 2021 sind vielfältig: von innovativen Einzelhandelstechnologien bis hin zu überraschenden neuen Vertriebskanälen: Hier finden Sie die wichtigsten innovativen Einzelhandelstrends, die Sie im Jahr 2021 im Auge behalten sollten.

Retail Trend Nr. 1: Social Commerce

Der diesjährige Anstieg des Online-Shoppings wird anhalten, insbesondere angesichts der Hürden, die sich aus der COVID-19-Pandemie und der Schließung von stationären Geschäften ergeben.

Online-Shops wie jener der Online-Parfümerie parfumdreams sind ein Must Have für den Einzelhandel, denn: einer kürzlich durchgeführten Studie zufolge gaben im Jahr 2020 fast 41% der Kunden an, derzeit online nach Dingen zu suchen, die sie normalerweise im Geschäft kaufen würden.

Social Commerce – native Einkaufserlebnisse auf einer Social-Media-Plattform – bietet Kunden eine noch nahtlosere Möglichkeit, online einzukaufen. Anstatt auf eine Website eines Drittanbieters zu klicken, können Benutzer Einkäufe direkt über die Social-Media-App oder -Seite tätigen. Und der Social Commerce nimmt zu.

Alleine im Jahr 2020 haben wir eine Partnerschaft zwischen TikTok und Shopify gesehen , eine Erweiterung der Native Stores von Snapchat für Marken und die Einführung von Facebook-Shops .

Geschäfte sind benutzerdefinierte Schaufenster für Unternehmen auf Instagram und Facebook. Verkäufer können Sammlungen vorgestellter Produkte erstellen und das Erscheinungsbild ihres Shops mit Bannern, Bildern, Farben und Schaltflächen ändern. Auf denselben Shop kann sowohl über Facebook als auch über Instagram zugegriffen werden. Nach der Einrichtung haben Verkäufer das Potenzial, auf zwei Plattformen ein breites globales Publikum zu erreichen.

Mit Shops bedient Facebook Marken direkter als in der Vergangenheit. Dies ist Teil der Bemühungen von Facebook, ein personalisiertes Einkaufserlebnis für Benutzer im Ziel „Shop“ der App zu schaffen, von dem wir erwarten, dass es in naher Zukunft für Benutzer an Bedeutung gewinnt.

Wünsche erfüllen für die ganze Familie bequem vom Sofa aus. ( Foto: Shutterstock-fizkes)

Wünsche erfüllen für die ganze Familie bequem vom Sofa aus. ( Foto: Shutterstock-fizkes)

Retail-Trend Nr. 2: Interne Kommunikation wird digital

Die interne Kommunikation ist gerade im stationären Einzelhandel eine zeitfressende Schwachstelle im Einzelhandel. Das Personal ist primär darauf fokussiert, dem Kunden und Besucher ein bestmögliches Einkaufserlebnis zu bieten.

Neben den Kundengesprächen fordern organisatorische Aufgaben das Personal.

  • Produktrückrufe
  • Hinweis auf einzelne Produkte wie „Offene Schweißnaht bei…“
  • Rabatterhöhungen
  • Streichung von Aktionen
  • Zusatzaktionen
  • Nachfolgeartikel
  • Aktionen wie Degustationen
  • Ankündigungen von Kampagnen
  • Platzierungshinweise für Ware

Einzelhandelsfilialisten stehen seit jeher vor dem Problem, die Aufgaben von der Zentrale in die Filialen zu übermitteln und die Ausführung der Aufgaben zu überwachen. Zudem benötigen die Mitarbeiter in den Filialen Zugriff auf die Artikeldaten, um zum Beispiel den Regalplatz des Artikels zu identifizieren.

Hier haben sich neue Softwarelösungen etabliert, welche mit Pushnachrichten Aufgaben in die Filialen übermitteln und die Ausführung der Tasks überwachen. So kann der Marktleiter informiert werden, wenn Bestände niedrig werden oder ungewöhnliche hohe Abverkäufe in einzelnen Artikeln erfolgen.

Diese spezielle Form von Auswertungen verbessern den Informationsfluss, da statt langen Listen mit versteckten Erkenntnissen ausschließlich relevante Informationen zum Zeitpunkt des Entstehens übermittelt werden. Zudem kann das Personal so wesentlich schneller auf die Informationen reagieren.

Der Online Handel bietet eine riesige Auswahl Öffnungszeiten 24 Std an 365 Tagen (Foto: Shutterstock- baranq )

Der Online Handel bietet eine riesige Auswahl Öffnungszeiten 24 Std an 365 Tagen (Foto: Shutterstock- baranq )

Retail-Trend Nr. 3: Ein neuer Ansatz für Influencer-Marketing

Beim Influencer-Marketing ging es früher nur um Selfies, sorgfältig konstruierte Untertitel und stark bearbeitete Produktaufnahmen. Aber im Jahr 2020 hat sich die Art und Weise, wie Marken und Influencer zusammenarbeiten, stark verändert. Der Influencer-Inhalt hat sich langsam zu einer rohen, realen Ästhetik gewandelt, und diese Änderung wird bis 2021 fortgesetzt.

Das Publikum vertraut auf Marken, die authentische Stimmen präsentieren, und die versierten Nutzer von heute können eine überproduzierte Anzeige aus einer Entfernung von einer Meile erkennen. Marken, die in ihren Influencer-Partnerschaften keine Priorität auf Authentizität legen, können sich im nächsten Jahr von einem hohen Engagement und einem hohen ROI verabschieden.

Es ist Zeit, sich auf einzigartige Influencer-Inhalte zu konzentrieren, bei denen Bildung, Unterhaltung und das Zuschauererlebnis im Vordergrund stehen.

Aus Sicht des Medienmix wird Video 2021 das wichtigste Medium für Influencer-Partnerschaften sein. Da viele stationäre Geschäfte geschlossen sind, können Käufer keine Kleidung anprobieren oder Geräte im Geschäft testen – und ein Video ist das nächstbeste.

Tatsächlich haben Marken bereits begonnen, mit Influencern zusammenzuarbeiten, um Inhalte auf IGTV, Instagram Live, TikTok und Instagram Reels zu erstellen und zu teilen, um digitale Communities aufzubauen und zu fördern.

Ein Beispiel dafür ist Bandier. Bandier arbeitet mit Branchenführern zusammen, um Workouts auf IG Live durchzuführen, und veröffentlicht dann die Videos auf IGTV für diejenigen, die den Livestream verpassen.

Dies ist eine Möglichkeit, die Community der Marke durch ein gemeinsames Interesse zusammenzubringen und gleichzeitig die Qualität ihrer Ausrüstung zu demonstrieren.

Der Handel leidet seit den Schließungen furchtbar, der Online Handel kann jubeln ( Foto: Shutterstock-_Andrey_Popov)

Der Handel leidet seit den Schließungen furchtbar, der Online Handel kann jubeln ( Foto: Shutterstock-_Andrey_Popov)

Retail Trend Nr. 4: Online-Shops in Offline-Räumen

Der D2C-Markt wächst schon seit mehreren Jahren kontinuierlich mit zweistelligen Raten. Für das Jahr 2021 werden 19,2 % Wachstum prognostiziert. Viele digitale native D2C/Direct-to-Consumer-Marken wie mymüsli, Harry’s, Snocks und YFOOD und Dollar Shave Club sind online gestartet. Einige unter ihnen wie mymüsli haben jedoch in den letzten Jahren ihre physische Präsenz eingeführt und erweitert.

Die meisten digitalen Marken, die Geschäfte eröffnen, verkaufen Bekleidung, was Sinn macht. In dieser Kategorie profitieren Kunden von der persönlichen Interaktion mit dem Produkt.

Im vergangenen Jahr sagten Immobilienexperten voraus, dass digitale Marken in den nächsten 5 Jahren in den USA 850 stationäre Geschäfte eröffnen würden, wobei New York das beliebteste Reiseziel ist. Und während die COVID-19-Pandemie zweifellos die Eröffnung neuer stationärer Geschäfte verlangsamt hat, sehen wir immer noch Offline-Erfahrungen von Marken, die bisher nur online waren, und werden dies auch im Jahr 2021 tun.

Nehmen wir zum Beispiel die Eröffnung des ersten stationären Amazon Fresh Grocery Stores. Das Amazon Fresh-Lebensmittelgeschäft ist ein neues Lebensmittelgeschäft, das von Grund auf so konzipiert wurde, dass es ein nahtloses Einkaufserlebnis bietet, unabhängig davon, ob Kunden im Geschäft oder online einkaufen.

Diese neue Initiative von Amazon bietet die Leichtigkeit und Zugänglichkeit des E-Commerce für den stationären Einkauf von Lebensmitteln. Das Lebensmittelgeschäft Amazon Fresh bietet Lieferung und Abholung am selben Tag sowie Abholung und Rückgabe von Amazon.com-Paketen. Amazon hat außerdem den Amazon Dash Cart eingeführt, um Kunden dabei zu helfen, die Kasse zu überspringen.

Bis zum Jahr 2021 können wir davon ausgehen, dass Marken – sowohl große Einzelhändler als auch kleinere DTC-Marken – weiterhin Offline-Erlebnisse schaffen, die die Technologie und den Komfort des E-Commerce nutzen.

Einfach, in der Küche gemeinsam Waren aus einem großen Angebot aussuchen, das gibt es nur online ( Foto: Shutterstock- Prostock-studio )

Einfach, in der Küche gemeinsam Waren aus einem großen Angebot aussuchen, das gibt es nur online ( Foto: Shutterstock- Prostock-studio )

Retail Trend Nr. 5: Noch mehr AR-gestützte Einkaufserlebnisse

Augmented Reality (AR), maschinelles Lernen und künstliche Intelligenz (KI) bleiben erhalten. Laut einer globalen Nielsen-Umfrage aus dem Jahr 2019 gaben die Verbraucher Augmented und Virtual Reality als die Top-Technologien an, die sie in ihrem täglichen Leben unterstützen möchten. 51% gaben an, dass sie bereit wären, AR-Technologie zur Bewertung von Produkten zu verwenden.

Und obwohl Augmented Reality im Einzelhandel nicht neu ist (Facebook hat 2018 einige große AR-Schritte unternommen ), hat es sich von einem netten zu einem wesentlichen Bestandteil des E-Commerce-Angebots von Einzelhändlern entwickelt.

Da sich so viele Kunden während der Pandemie weiterhin auf Online-Einkäufe verlassen, nutzen Einzelhändler die Augmented Reality-Technologie, um die Lücke zwischen digital und physisch zu schließen. Tatsächlich berichtet der US Retail Index 2020 von IBM , dass COVID-19 die Umstellung auf digitales Einkaufen um rund fünf Jahre beschleunigt hat.

Während Marken wie IKEA, Home Depot und Target über proprietäre AR-Einkaufserlebnisse verfügen, ist AR-gestützter Handel nicht nur für Mega-Marken gedacht.

Im vergangenen Jahr führte Shopify Shopify AR ein , ein benutzerfreundliches Toolkit für Unternehmen, mit dem sie ihre eigenen AR-Erfahrungen erstellen und ihre Produkte ihren Kunden präsentieren können. Und es funktioniert: Shopify berichtet, dass Interaktionen mit Produkten mit AR-Gehalt eine um 94% höhere Conversion-Rate aufwiesen als Produkte ohne AR.

Amazon gehört zu den Führenden des Online-Handels ( Foto: Shutterstock-Antonio Guillem)

Amazon gehört zu den Führenden des Online-Handels ( Foto: Shutterstock-Antonio Guillem)

Retail Trend Nr. 6: Kreative Markenidentitäten bei Amazon

Auch wenn immer wieder neue Einkaufserlebnisse auftauchen, ist Amazon in Bezug auf Online-Marktplätze führend. Im zweiten Quartal 2020 erzielte Amazon mit fast 88,91 Milliarden US-Dollar den bislang höchsten Nettoumsatz, sogar höher als im Weihnachtsgeschäftsquartal (4. Quartal) im Jahr 2019.

Für Marken bei Amazon kann der Aufbau eines Markenwerts eine Herausforderung sein. Eine starke Markenidentität ist jedoch entscheidend, um mit Kunden in Kontakt zu treten und Vertrauen aufzubauen. Die guten Nachrichten?

Amazon hat mehr Tools als je zuvor für Marken eingeführt, um bei Amazon einzigartige Markenidentitäten aufzubauen, darunter:

  1. Video in gesponserten Marken
  2. Benutzerdefiniertes Bild der gesponserten Marken
  3. Markengeschichten ( A + Inhalt )
  4. Amazon Posts
  5. Amazon OTT
Durch die Pandemie gibt es Gewinner aber leider auch Verlierer Amazon gehört eindeutig zu den Gewinnen (Foto: Shutterstock-Roman Samborskyi )Durch die Pandemie gibt es Gewinner aber leider auch Verlierer Amazon gehört eindeutig zu den Gewinnen (Foto: Shutterstock-Roman Samborskyi )

Durch die Pandemie gibt es Gewinner aber leider auch Verlierer Amazon gehört eindeutig zu den Gewinnen (Foto: Shutterstock-Roman Samborskyi )

Retail Trend Nr. 7: E-Commerce-Lebensmittelplattformen sind die neue Norm

Ähnlich wie Unternehmen wie Lieferando & Co. die Lieferlandschaft verändert haben, verändert auch der E-Commerce die Lebensmittelplattformen .

Zu Beginn der Pandemie versuchten mehr als 40% der Amerikaner erstmalig in der Woche zum 13. März 2020 eine Lebensmittellieferung zu bestellen. Noch interessanter ist, dass viele Verbraucher angeben, dass sie ihr Verhalten nach der Pandemie fortsetzen möchten.

Laut einer Studie von Mercatus / Incisiv wird erwartet , dass 90% der E-Grocery-Kunden weiterhin online einkaufen. Nur 7% der Online-Lebensmitteleinkäufer gaben an, dass sie in stationäre Geschäfte zurückkehren werden.

Unter allen aufkeimenden Lieferservices ist Instacart nach wie vor der beliebteste in Nordamerika. Instacart-Kunden bieten einen Zustell- und Abholservice am selben Tag an, um vielbeschäftigten Menschen und Familien in den USA und Kanada frische Lebensmittel und alltägliche Dinge zu bringen. Mehr als die Hälfte der Amerikaner gibt an, dass sie Instacart mehr vertrauen als Amazon Fresh und Walmart.

Allein im Jahr 2020 eroberte Instacart 57% des E-Commerce-Marktes für Lebensmittel und steigerte das Bestellvolumen um 500%.

Über den Autor

Rebecca Liebig

Rebecca Liebig ist gerade im achten Monat schwanger. Voller Vorfreude auf ihr Baby genießen sie und ihr Mann die spannende Zeit. Von der ersten Übelkeit bis hin zu den Bewegungen ihres Mädchens halten sie alles fest. Schließlich möchte man sich später ja auch an diese Zeit erinnern. Bei der Planung des Kinderzimmers gehen die Vorstellungen zwar auseinander. In einem sind sich Rebecca und ihr Mann jedoch einig: Die aufregende Zeit wollen sie so richtig genießen. Rebecca plant, drei Jahre mit ihrer Tochter zu Hause zu bleiben. Auch ihr Mann möchte zwei Monate Elternzeit nehmen.

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